娄晓娥最近不知跟谁学的,开始学煲汤,王妈看着娄晓娥笨拙的手法把雪梨切成大块,又抓了大把百合、金银耳、莲子、枸杞、冰糖放进砂锅,心惊胆颤的说:“大少奶奶,要不还是我来吧。”
娄晓娥得意的说:“不就是煲汤吗,小菜一碟,看我的吧,王妈,你就放心出去吧。”说着把王妈推了出去,王妈心里犯嘀咕,大少奶奶我不怕你煲汤,就怕你把厨房点燃了,到时候大少爷责怪我们,王妈一步三回头地出了厨房。
娄晓娥哼着小曲,把砂锅放到炉灶上,开了小火,便在一旁悠哉等着。可没一会儿,厨房里就飘出一股焦糊味。娄晓娥皱皱鼻子,凑近砂锅一看,顿时慌了神,汤已经煮干,锅底的食材都快烧焦了。她手忙脚乱地关了火,试图把砂锅端下来,却被烫得尖叫一声,砂锅“哐当”一声掉在地上,碎成几片。
几个佣人听见声响赶紧跑到厨房,王妈拉住娄晓娥被烫手“哎哟,大少奶奶,您这是何苦呢。”王妈一边心疼地拉着娄晓娥被烫的手,一边招呼其他佣人收拾地上的残局。娄晓娥看着一片狼藉的厨房,又看看自己被烫红的手,坚强的说:“没事,不疼,抹点药膏就好了。”
一个人找来烫伤膏给娄晓娥涂抹,王妈王妈苦笑着摇摇头,“大少奶奶,您就别折腾了,这煲汤可不是这么容易的事儿,还是我来帮您煲吧。”
娄晓娥却倔强地抿着嘴,“不行,我一定要自己煲出汤来。王妈,家里还有砂锅给我找出来,我重新再来。”王妈拗不过她,只好去把另一个砂锅找了出来。
娄晓娥小心翼翼地重新开始,这次她不敢再大意,眼睛紧紧盯着砂锅,还时不时拿个小本子记着时间。王妈几个人不放心娄晓娥,在厨房盯着娄晓娥。
等何雨柱他们回来,娄晓娥吩咐佣人给每人端了一碗汤,得意洋洋的说:“这是我亲手煲的小吊梨汤,用雪梨、百合、金银耳、莲子、枸杞、冰糖,经过一下午才熬出来的,你们每人必须喝一碗。”
王妈笑着说:“这是大少奶奶亲手做的,为此还烫伤了手。”
何雨柱一听把娄晓娥拉了过来,仔细看着双手,还好,没有烫破皮,就是有点红肿,心疼的说:“娥子,以后煲汤小心点,不行就吩咐王妈她们给你打下手。”大家也纷纷关心娄晓娥有没有烫伤。
娄晓娥呵呵一笑:“没事,已经不疼了,大家喝汤,看看我的手艺怎么样。”
何大清听见娄晓娥煲汤,以为王妈指点她,也就没在意,儿媳妇亲手煲的汤必须尝尝,直接喝了一口,何大清眉毛一皱,这汤味道怎么怪怪的,甜的发腻。但看着娄晓娥期待的眼神,他又不好直说,只能含糊道:“味道还行,就是稍微有点甜。”
娄晓娥眼睛亮晶晶的,“特别好啊,说明我这汤好喝。柱子,你也尝尝。”
何雨柱端起碗,轻轻抿了一口,脸上的表情瞬间变得有些微妙。不过他很快就恢复正常,笑着说:“娥子,辛苦你啦,味道挺好的。”其他几个人也纷纷附和着说好喝。
娄晓娥心花怒放,“好喝就行,以后我天天给你们煲,你们把汤都喝了。”王妈在一旁偷偷抹汗,心想着这以后厨房可有的“热闹”了。
何雨水和何雨梁脸色痛苦,哀求何大清和何雨柱,“雨水,雨梁,你嫂子辛苦煲的汤赶紧喝了,不要磨蹭。”何大清正色的说,自己硬着头皮喝了下去。
何雨水和何雨梁没办法,只能硬着头皮把汤喝完,喝完还不忘挤出个笑脸夸娄晓娥手艺好。娄晓娥更高兴了,拍着胸脯保证明天换个新汤谱接着煲,就高兴的上楼了。
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